3 月 14 日消息，據(jù)國務(wù)院食安辦，2025 年，全國米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品監(jiān)督抽檢合格率 99.37%，連續(xù) 4 年穩(wěn)定在 99% 以上，食品安全總體水平持續(xù)向好。全國食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)配備食品安全總監(jiān) 115.5 萬名，配備食品安全員 949.2 萬名，規(guī)模以上食品企業(yè)覆蓋率達(dá) 100%，實(shí)現(xiàn)責(zé)任到人到崗、風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)防控。國務(wù)院食安辦持續(xù)推進(jìn)學(xué)校 " 互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶 " 建設(shè)，目前，全國中小學(xué)自營食堂 " 互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶 " 覆蓋率達(dá) 99%，校外供餐單位覆蓋率達(dá) 100%，有力提升了校園食品安全治理效能。（央視新聞）
36氪
03-14
